あま市のもちもち大根

大根、にんじんをすりおろして、こんがり焼いたもちもちと香ばしいレシピです。干しエビも入っていて味のアクセントになっています。副菜だけでなく、おやつとしてもぴったりですね。

ねぎ・大根・人参

野菜をすりおろすことにより、たくさんの野菜を食べることができ、野菜が苦手な人でも食べやすいようにしました。すりおろした中に片栗粉を入れることでもちもちとした食感になりとてもおいしいです。